Shakshuka aus der Pfanne
Shakshuka verbindet fruchtige Tomaten, feine Gewürze und sanft gegarte Eier zu einem aromatischen Genuss aus Nordafrika und dem Nahen Osten. Die Vorbereitung könnte nicht einfacher sein: Zwiebeln, Knoblauch und Paprika werden in Olivenöl angebraten, Shakshuka bis sie schön weich sind. Die Tomaten kommen dazu - frisch oder aus der Dose - und w